l’histoire, le menu, les conseils de réservations, les trucs et astuces, les références et notre critique !
L’Histoire
Depuis l’ouverture de la nouvelle partie de Toon Studios, La Place de Rémy reconstitue une place typiquement parisienne(tout droit tirée du film Ratatouille) . Ce bistrot, n’est autre que le bistrot ” La Ratatouille” que l’on aperçoit à la fin du film Ratatouille. Ce restaurant dans le film ne dispose que de quelques places pour les humains tandis que les rats sont servis sur des tables en pots de confiture, assis sur des bouchons de champagne …
La carte
Conformément à ce qui est servi dans le film, vous pourrez déguster : Entrées : salade mélangée au fromage, julienne de betterave ciboulette et vinaigrette, sésame de soja. Plats : Pièce de bœuf, ratatouille (faite à Disneyland Paris composée de légumes cultivés et récoltés à Disneyland Paris) frites et sauce du chef – Cabillaud accompagné de sa ratatouille et de son écrasé de pomme de terre- Cocotte de légumes de saison au tofu Desserts : Baba au Rhum-Mousse au chocolat-Salade de fruits-Tartelette aux pommes-Tiramisu-Gâteau au chocolat et sa crème anglaise- Brie de Meaux fermier avec sa gelée de pêche de vigne et son pain aux fruits secs .. Cette carte est disponible sous plusieurs menus qui sont : –Menu Rémy : à 29,99€ pour Entrée et Plat (Hors boissons) –Menu Emile : à 39,99€ pour Entrée, Plat et Dessert plus une boisson (33cl) ou une eau minérale (50cl)Pour les (jeunes) enfants : de 3 à 11 ans inclus.
Pour les enfants une sélection différente de celles des adultes ou plus gourmands a été réalisée : Menu Petit chef à 16,99€ : Comprenant une entrée, un plat et un dessert plus une eau minérale (Vittel 33cl) ou un Minute Maid orange ou pomme Entrée : Salade de billes de melon et pastèque, tomates cerises et gressins Plats : Brochettes de boulettes de bœuf, ratatouille maison et frites- Saumon rôti, ravioles de ratatouille et sauce au beurre blanc-Linguini à la sauce tomate Desserts : L’éclair de Rémy au chocolat et à la noisette-Fromage blanc aux fruits Le restaurant propose aussi de fêter son anniversaire avec un gâteau ! Il faudra compter 26€ pour un gâteau comprenant 4/8 parts.
Disponibilités et Réservations
Ce land ayant ouvert l’an passé, vous l’aurez compris de nombreux visiteurs le découvrent et veulent donc en profiter au maximum. C’est pour ça que le Bistrot chez Rémy, très bien placé est souvent très prisé. Lorsque votre séjour se déroule sur plusieurs jours : il est conseillé de réserver la veille pour le lendemain. Pour cela rendez-vous directement à l’entrée du Bistrot dans le mini Hall où (selon les disponibilités) on vous inscrira pour le lendemain. Lorsque vous passez une seule journée dans les parcs : Nous vous rappelons que ce restaurant est très prisé, si vous souhaitez y manger le jour même il est très fortement conseillé de réserver dès l’ouverture du parc. Le service du restaurant commence à 11h30 tous les jours jusqu’à tard dans la journée …Trucs et Astuces :
Vous pouvez également réserver par téléphone, au (+33)160301001 c’est pratique, simple et rapide. Mais la plus part du temps, que ce soit un oubli ou que vous l’ayez fait exprès, on ne réserve pas. Le bistrot chez Rémy ne garde les tables réservées pas plus de 15 min après l’heure définie, si vous loupez le créneau horaire, votre réservation est annulée. De nombreuses annulations sont donc comptées chaque jour c’est pour cela qu’avec un peu de chance vous obtiendrez une place de dernière minute. Pratique non ?Le cadre
Extérieur : Niché au pied de plusieurs immeubles haussmanniens ce petit bistrot est le type de restaurant que l’on peut trouver à Paris dans la plus part des quartiers. Il dispose d’une salle donnant directement sur la place de Rémy. L’entrée se fait par l’immeuble aux encadrements noirs, où l’on peut voir inscrit : Bistrot Chez Rémy.
Photos : Daily Disneyland Paris
Intérieur : L’intérieur est le prolongement ou la continuité de l’ambiance de l’attraction car souvenez-vous … Dans la dernière scène de l’attraction nous nous trouvons dans le restaurant de Rémy, le petit chef ! On remarquera aussi la présence de feuilles géantes ainsi que des guirlandes se prolongeant jusque dans le restaurant. A l’image de ce qui avait été fait dans l’attraction Pirates of the Carebeans, le restaurant donne sur l’attraction mais ici ce n’est pas l’entrée mais la sortie que nous pouvons observer. On est assis dans des univers différents à chaque visite ! On mange entre des assiettes, sur des boites de sardines, sur des couvercles de pots à confiture, on est assis sur des bouchons de champagne, des bouchons de bouteille. Au sol nous marchons sur des tommettes plus grosses que nous ! Des parasols à glace (comme ceux que l’on a lorsque l’on commande une grosse coupe glacée) nous servent d’abris et d’éclairage, les passoires sont des lustres …
Nous sommes réduits à la taille d’un rat ! C’est l’effet recherché dans l’attraction et le restaurant par les équipes Imagineerieng de Disneyland Paris, on peut dire que leur défi est réussi ! Prenez le temps, car on ne sait plus où donner de la tête !
Photos : Daily Disneyland Paris
